Cada uno de los estados de México cuenta con diferentes características, zonas turísticas y eventos especiales que lo hacen ser el destino ideal para que las personas se puedan divertir y pasar un rato agradable cada vez que quieran. Por eso en esta ocasión conocerás a detalle sobre uno de los eventos más conocidos en Querétaro, el cual se ha distinguido durante los últimos años por ser uno de los estados con mayor dinámica de crecimiento económico, además de contar con tres espacios declarados como patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO. Dentro de sus actividades más importantes está la Feria del Queso y el Vino, misma de la que hoy conocerás todos los detalles. ¡Sigue leyendo!
¿Qué es la Feria del Queso y el Vino?
Es un evento nacional que se realiza en Tequisquiapan, Querétaro, con la finalidad de reunir a los mejores productores vinícolas de la región junto con otros grandes expositores gastronómicos y artistas de talla nacional e internacional. Normalmente, se realiza en el mes de mayo, durante tres fines de semana consecutivos.
¿Qué se puede hacer en este evento?
Es ideal para todas aquellas personas que son amantes del queso y el vino, pues les ofrece la oportunidad de degustar una amplia variedad de quesos artesanales, elaborados con técnicas antiguas y recetas que se han transmitido de generación en generación, desde quesos frescos y suaves hasta variedades añejadas con sabores intensos.
Asimismo, las personas que asisten tienen la oportunidad de aprender sobre el proceso de elaboración tanto del queso como del vino, ya que pueden participar en talleres y demostraciones impartidas por los expertos locales.
En el caso del vino, se expone desde el proceso de la cosecha de las uvas, hasta la maduración del vino que ya se toma. Y en el queso se muestra como se obtienen los productos necesarios para poder realizar su elaboración y obtener el producto final.
Además de ofrecer una visión completa sobre sus productos a resaltar, también brinda un ambiente festivo con música en vivo, espectáculos folclóricos y actividades para todas las familias, incluso existen algunos puestos de artesanías locales y productos regionales que complementan la experiencia.
¿Qué se conoce sobre la Feria Nacional del Queso y el Vino 2024?
Como todos los años será en el municipio de Tequisquiapan de Querétaro y en este caso caerá en las fechas del 10 al 26 de mayo 2024. Debido a ello, las actividades varían para adaptarse a los gustos de diferentes personas, las que ya se dieron a conocer son:
- Recorridos guiados
- Catas de vinos
- Degustaciones de quesos y comida tradicional
- Actividades artísticas
- Eventos culturales
Este es el programa completo para que consideres todo aquello que te gustaría ver y experimentar: https://www.feriadelquesoyvino.com.mx/_files/ugd/2f3828_b37791f7b04f4a22b42ca6715bc892f4.pdf, como podrás ver algunos de sus artistas invitados son Yahir, DJ Baby, Andyroad y muchos más. Además, aquí te puedes enterar sobre qué hacer en Cuernavaca o qué ferias hay en Cuernavaca.
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